Casabonita développe des recettes et fabrique des boissons gazeuses et non gazeuses (avec ou sans alcool) pour les professionnels — qu'il s'agisse de créer une formule, d'appliquer une recette existante ou de prendre en charge l'ensemble du processus.
Cette activité constitue l'un des piliers de notre métier. En sélectionnant des ingrédients biologiques pour leurs qualités gustatives, nous mobilisons des compétences développées pour chaque projet : assemblages aromatiques, formats particuliers, contraintes techniques propres à chaque entreprise, adaptations liées à un ingrédient ou à une identité de marque. La maîtrise de l'ensemble du processus de production nous permet d'aller plus loin dans notre expertise des plantes et des procédés de fabrication.
Notre atelier à Arith intègre l'ensemble de la chaîne de production, de la sélection des ingrédients jusqu'à la palettisation. Au-delà de nos murs, nous nous appuyons sur un réseau tissé au fil des années : cultivateurs de plantes, fournisseurs de matières premières, imprimeurs, fabricants d'emballages et circuits logistiques. Nos partenaires bénéficient de ce réseau pour leurs propres projets, avec des interlocuteurs de confiance.
Nous travaillons aussi bien sur de petits volumes — pour un test, une édition limitée ou une production saisonnière — que sur des séries plus importantes. Chaque recette est taillée sur mesure pour répondre au projet spécifique de chaque partenaire, et reste strictement confidentielle. Avec le même niveau d'exigence, cette flexibilité nous permet d'accompagner aussi bien une jeune structure qu'un acteur établi.
